キウイの栄養成分　植物繊維

◆植物繊維のペクチン・・・キウイに含まれている植物繊維は水溶性のペクチンで、ネギなどの野菜と同じぐらい含まれています。整腸作用があり、便秘を解消するとともに、動脈硬化や高血圧を防ぐ効能もあるといわれています。