キウイ　ようかん　レシピ

見た目がとっても可愛いようかんです！テイストもあんことキウイが合わさって美味しい～！

材料
キウイ　・・・・・・・・・・・・・・・・・・　1個
あんこ　・・・・・・・・・・・・・・・・・　300ｇ
水　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　200ｇ
粉寒天　・・・・・・・・・・・・・・・・・・　4ｇ
塩　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　少々

作り方
①キウイは皮をむいて、輪切りにスライスして、水で濡らした容器に並べます。

②水に粉寒天をいれてよく混ぜておきます。

③鍋にあんこ、塩、②をいれて混ぜ合わせ、全体が混ざったら火にかけます。

④沸騰直前で火を止めて、①の器に入れて、余熱をとってから、冷蔵庫にいれて冷まします。

※あんこは、粒あんでもこしあんでも、好みのものを使ってくださいね。